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Una maravilla llamada Pu’Erh

El té Pu’Erh también conocido en occidente como té rojo, aunque en china se le conoce por Pu’Erh o té negro, proviene de la región de Pu’erh, Yunnan (China). Es el único té que sufre literalmente un proceso de «fermentación», diferente a la «oxidación» y por tanto diferente al resto de tés y que mejora …

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