El té Lady Earl Grey es una variación más suave y aromática de la más famosa mezcla Earl Grey. También es una mezcla de té negro aromatizado con aceite de bergamota, pero en menor cantidad y además incorpora trozos de limón y de naranja.
Ingredientes: Té negro Ceylon-Assam-sudíndico, trozos de naranja, aciano, bergamota y trozos de limón.
Procedencia: Assam (India).
Contenido en teína: Alta.
- Dosis: 12-15 gr/litro
- Tiempo de infusión: 2 – 4 minutos
- Temperatura del agua: 100º C
