Uno de los tés más consumidos en Inglaterra. Infusión amarilla dorada y altamente aromático.
Ingredientes: Assam y Ceylon.
Procedencia: China.
Contenido en teína: Alta.
- Dosis: 12-15 gr/litro
- Tiempo de infusión: 3 – 5 minutos
- Temperatura del agua: 100º C
